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Vorspeisen
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| Variation
von Shrimps-Fleisch- Gemüsesülzchen mit Jungzwiebeln- Olivenvinaigrette und Kernöl |
ÖS 89,44 | €6,50 |
| Ochsenmaulsalat | ÖS 82,56 | €6,00 |
| Bunter Blattsalatteller mit Gorgonzola- Joghurtdressing und gebratenen Speckwürfeln | ÖS
75,68 |
€5,50 |
| Blutwurstparfait im Salatbeet mit Joghurtdressing | ÖS
75.68 |
€5,50 |
| Matjeshering "Hausfrauenart" mit Apfelscheiben, Dille, Sauer- rahm und Zwiebelringen | ÖS 96,32 | €7,00 |
| Lachs-Tatare mit Butter und Toastbrot | ÖS 103,20 | €7,50 |
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Suppen
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| Rindsuppe
mit Frittaten Grießnockerl oder Leberknödel |
ÖS 34,40 | €2,50 |
| Rindsuppe
mit Markscheiben dazu geröstetes Schwarzbrot mit Knoblauch bestrichen |
ÖS 55,04 | €4,00 |
| Französische Zwiebelsuppe | ÖS 55,04 | €4,00 |
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Zwischengerichte
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| Broccoliröschen
auf Kräuteroberssauce mit gerösteten Mandelsplittern und Käse überbacken |
ÖS 68,80 | €5,00 |
| Knoblauch-Chilishrimps auf getoasteter Weißbrotscheibe |
ÖS 96,32 | €7,00 |
| Fischravioli
in Steinpilzrahmsauce und Pinienkerne |
ÖS 96,32 | €7,00 |
| Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten! | ||